Acılı jambon nedir?

Acılı jambon Kıyılmış jambon, mayonez, hardal ve kırmızı biber gevreği, kırmızı biber ve kırmızı biber gibi baharatlarla yapılan bir Güney yemeğidir. Genellikle ekmek veya kraker üzerine sürülerek servis edilir.

Yemeğin, Güney Amerika'daki çiftçiler ve plantasyon sahipleri arasında popüler olduğu 1800'lü yıllarda ortaya çıktığı söyleniyor. Önceden hazırlanıp daha sonra saklanabileceği için genellikle hızlı ve kolay bir yemek olarak servis edilirdi.

Bugün, baharatlı jambon Güney'de hala popüler bir yemektir ve birçok restoranın menüsünde bulunabilir. Hazırlanması kolay olduğundan ve kendi damak zevkinize göre uyarlanabildiğinden, evde de yapılması popüler bir yemektir.

İşte baharatlı jambon tarifi:

Malzemeler:

- 1 pound pişmiş jambon, doğranmış

- 1/2 su bardağı mayonez

- 1/4 bardak hardal

- 1 çay kaşığı kırmızı biber gevreği

- 1 çay kaşığı kırmızı biber

- 1/2 çay kaşığı acı biber

- Tatmak için tuz ve karabiber

- Servis için ekmek veya kraker

Talimatlar:

1. Orta boy bir kapta doğranmış jambonu, mayonezi, hardalı, pul biberi, kırmızı biberi, acı biberi, tuzu ve karabiberi birleştirin.

2. İyice birleşene kadar karıştırın.

3. Acılı jambonu ekmek veya krakerlerin üzerinde servis edin.