Diyaliz hastalarına beyaz çikolata verilir mi?

Beyaz çikolata yüksek oranda şeker ve fosfor içerir. Şeker, kan şekeri seviyesini hızla yükseltebilen basit bir karbonhidrattır. Fosfor, diyaliz hastalarının kanında birikerek kemik hastalıkları ve kalp-damar hastalıkları gibi ciddi sağlık sorunlarına yol açabilen bir mineraldir.

Diyaliz hastalarının şeker ve fosfor alımını sınırlamaya dikkat etmeleri gerekir. Beyaz çikolata, diyaliz hastaları için hiçbir besin değeri içermeyen, yüksek kalorili bir gıdadır. Beyaz çikolata ve diğer yüksek şekerli, yüksek fosforlu gıdalardan kaçınmak en iyisidir.