Büyük Göl eyaletleri neden meyve ve sebze üretiyor?

Büyük Göller eyaletleri önemli miktarda meyve ve sebze üretmiyor. Büyük Göller bölgesinde tüketilen ürünlerin çoğu Kaliforniya'da ve diğer sıcak iklimlerde yetiştirilmektedir. Büyük Göller eyaletleri nispeten serin bir iklime sahiptir ve bu da çoğu meyve ve sebzenin yetiştirilmesine elverişli değildir.