Hindistan cevizi ne kadar pahalıydı?
17. yüzyılın başlarında hindistan cevizi o kadar pahalıydı ki bazen para birimi olarak kullanılıyordu. 1602 yılında Hollanda Doğu Hindistan Şirketi (VOC), o zamanlar dünyada hindistan cevizinin yetiştirildiği tek yer olan Banda Adaları'nın kontrolünü ele geçirdi. VOC daha sonra küçük hindistan cevizi ticaretinde tekel kurdu ve küçük hindistan cevizi fiyatı hızla arttı. 1621'de bir pound küçük hindistan cevizi bir pound altından daha değerliydi.
Küçük hindistan cevizinin yüksek fiyatı, Banda Adaları'ndan küçük hindistan cevizi kaçakçılığı girişimlerine yol açtı. 1623'te John Jourdain liderliğindeki bir grup İngiliz korsan Banda Adaları'na saldırıp ele geçirdi. Jourdain ve adamları büyük miktarda hindistan cevizi ve topuz çaldılar ve ardından bunları büyük bir kâr karşılığında sattılar.
VOC, hindistan cevizi kaçakçılığına sert bir şekilde müdahale etti ve Banda Adaları'ndan hindistan cevizi kaçırmaya çalışırken yakalanan herkesi infaz etmeye başladı. Kaçakçılık bir sorun olmaya devam etse de VOC, hindistan cevizi ticaretindeki tekelini korumada büyük ölçüde başarılı oldu.
Küçük hindistan cevizinin fiyatı, 18. yüzyılda diğer ülkelerin küçük hindistan cevizi yetiştirmeye başlamasıyla birlikte düşmeye başladı. Ancak hindistan cevizi uzun yıllar lüks bir baharat olarak kaldı. 19. yüzyılda hindistan cevizinin fiyatı daha da düştü ve günlük kullanım için daha uygun hale geldi.
Bugün hindistan cevizi hâlâ popüler bir baharat ama artık eskisi kadar pahalı değil. Bir pound hindistan cevizi yaklaşık 10 dolara satın alınabilir.
Yiyecek ve İçecek
- Yengeç etiyle hangi şarap?
- Fayans harcı malzemeleri nelerdir?
- Evlerin kapılarına neden yiyecek bırakıldı?
- V8 domates suyundan daha mı ince?
- Sandviç hoagie'nin adı evcil hayvan Schaunzer'den mi geldi…
- Ne Doğal Boyama Red Velvet Cake el Olabilir?
- Mikrodalga Fırın için Alternatifler
- Hamurun kabardığı işlemin adı nedir?
Güney ABD Gıda
- Dünyanın en büyük hamburgeri kaç onstu?
- 100 kişiyi beslemek için ne kadar kıyma gerekir?
- Nasıl Domuz Ayaklar turşu için
- Yulaf hangi eyaletlerde yetişir?
- Bir Cajun Style Yengeç bacakları Cook Nasıl
- 70 kişiyi mangalda beslemek için kaç kilo ete ihtiyacını…
- Daha önce olmayan hangi yiyecekler insanlar için kolaylık…
- Amerika'nın 1 numaralı yiyeceği nedir?
- Southwest Hint Milletler yiyecekler
- Mısır Pone olun nasıl