20 kişiyi doyurmak için ne kadar pişmiş jambon var?

20 kişiyi beslemek için ne kadar pişmiş jambon gerektiğini hesaplamak için şu adımları izleyin:

1. İstediğiniz porsiyon boyutunu belirleyin: Fırında jambon için tipik porsiyon boyutu kişi başına yaklaşık 4-6 ons'tur. 20 kişi için bu, yaklaşık 80-120 ons (5-7,5 pound) pişmiş jambon planlamanız gerektiği anlamına gelir.

2. Ek faktörleri göz önünde bulundurun: Misafirlerinizin tercihlerine ve servis edilen diğer yemeklere göre porsiyon boyutunu büyütüp küçültmek isteyebilirsiniz. Örneğin, birçok başka yemeğin bulunduğu geniş bir büfeniz varsa, daha küçük bir porsiyon jambondan kurtulabilirsiniz. Alternatif olarak, misafirlerinizin büyük jambon tutkunları olduğunu biliyorsanız, dikkatli davranıp daha büyük bir porsiyon boyutu sağlamak isteyebilirsiniz.

3. Jambonunuzu dikkatli seçin: Bütün bir jambonun ağırlığı önemli ölçüde değişebilir, bu nedenle misafirlerinizi besleyecek kadar büyük bir jambon seçtiğinizden emin olun. 10 kiloluk bir jambon genellikle yaklaşık 20-25 kişiye hizmet verirken, 15 kiloluk bir jambon yaklaşık 30-35 kişiye hizmet verecektir. Kemiksiz bir jambon satın alıyorsanız, 4-5 kişi başına yaklaşık 1 kilo jambona ihtiyacınız olacaktır.

4. Artık kalanları planlayın: Artık yemek istiyorsanız, gereğinden biraz daha büyük bir jambon satın almak isteyebilirsiniz. Fırında jambon buzdolabında 5 güne kadar saklanabilir, böylece hafta boyunca sandviç, salata veya diğer yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.

Bunların yalnızca yönerge olduğunu ve ihtiyacınız olan pişmiş jambon miktarının özel misafirlerinize ve koşullarınıza bağlı olarak değişebileceğini unutmayın. Tükenmektense biraz fazlaya sahip olmak her zaman daha iyidir.