Vahşi doğada hangi yiyecekleri yiyebilirsiniz?

* Yabani meyveler: Yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve diğer yabani meyveler harika bir vitamin, mineral ve antioksidan kaynağıdır. Taze olarak yenebilir veya daha sonra kullanılmak üzere kurutulabilir.

* Kuruyemişler: Kuruyemişler protein, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengin, besin açısından zengin bir besindir. Çiğ veya kavrulmuş olarak yenilebilirler ve iz karışımına harika bir katkı sağlarlar.

* Tohumlar: Tohumlar iyi bir protein, lif ve sağlıklı yağ kaynağıdır. Çiğ veya kavrulmuş olarak yenebilir ve karışıma, salatalara veya yoğurda eklenebilir.

* Yapraklar: Bazı yapraklar yenilebilir ve salata, çorba veya çay yapımında kullanılabilir. Bazı yenilebilir yapraklar arasında karahindiba yeşillikleri, kuş otu ve semizotu bulunur.

* Kökler: Bazı kökler yenilebilir ve çorba, güveç veya kavrulmuş sebze yapımında kullanılabilir. Bazı yenilebilir kökler arasında havuç, patates ve şalgam bulunur.

* Mantarlar: Bazı mantarlar yenilebilir ve çorba, güveç veya sotelenmiş sebze yapımında kullanılabilir. Ancak bazı mantarlar zehirli olduğundan, tüketmeden önce mantarın yenilebilir olduğundan kesinlikle emin olmak önemlidir.

* Balık: Bir su kütlesinin yakınındaysanız yiyecek için balık tutmayı deneyebilirsiniz. Balık açık ateşte pişirilebilir veya suda haşlanabilir.

* Küçük Oyun: Yetenekli bir avcıysanız tavşan, sincap veya orman tavuğu gibi yiyecek küçük av hayvanları bulabilirsiniz. Küçük av hayvanları açık ateşte pişirilebilir veya suda haşlanabilir.