ABD Sığır eti tüketimi nedir?

Ortalama bir Amerikalı her yıl yaklaşık 279,3 lb (126,7 kg) sığır ve dana eti tüketiyor; bu da neredeyse üç tam ineğe eşdeğer. Tipik bir Amerikan bifteği tek başına 117 lb'nin (53 kg) biraz üzerindedir.