Tejuino tarifini İngilizce bulabilir misin?
Malzemeler:
- 1 pound masa harina
- 2,5 su bardağı su
- 1/4 bardak piloncillo (Meksika esmer şekeri)
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- Buz küpleri
Talimatlar:
1. Büyük bir kapta masa harina, su, piloncillo, kabartma tozu, limon suyu ve tuzu pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın.
2. Kaseyi plastik ambalajla örtün ve oda sıcaklığında en az 6 saat veya gece boyunca bekletin.
3. Hamur mayalandıktan sonra ince gözenekli bir elekten geçirerek büyük bir tencereye süzün.
4. Tejuino'yu orta ateşte sürekli karıştırarak kaynama noktasına getirin. Hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
5. Tencereyi ocaktan alın ve oda sıcaklığına soğumasını bekleyin.
6. Tejuino'yu buz küpleriyle soğuk olarak servis edin.
İpuçları:
- Tejuino şu meyvelerle de yapılabilir:ananas, mango veya kavun.
- Meyveli tejuino yapmak için süzmeden önce hamura 2 bardak doğranmış meyve ekleyin.
Eğlence!
Yiyecek ve İçecek
- Çarpık bir kızartma tavasını nasıl düzeltirsiniz?
- Oyster Bıçak (4 Adımlar) olmadan istiridye Nasıl Açılı…
- Cin-fizz aroması nedir?
- Uzun Buzdolabında Türkiye Soup Son Nasıl?
- Nasıl salamura & Co. için; Duman Domuz Belly
- Kendi Kek Dekorasyon Jel olun nasıl
- Sen elma Yakılan Fix miyim?
- Pişmiş yengeçlerin kötü olup olmadığını nasıl anla…
İspanyol Gıda
- Bir latte ve bir bardak kırmızı şarapta kaç kalori var?…
- İspanyol Sebze ve Meyve listesi
- Çocuklar için İspanyolca mezeler
- İspanya festivalinde kaç domates kullanılacak?
- Mocha latte'de hangi malzeme gerekli değildir?
- Jalapeno Chili Peppers için Yerine Koyma
- Ucuz bir tekilanın maliyeti ne kadar?
- Tamales & amp nasıl olun; Masa
- İspanyol içeceği horchata hangi yemişten yapılır?
- Pirinç paella yemekleri pişirirken eklemek için vazgeçil…