Tavuk kroket nasıl yapılır?

*1 su bardağı haşlanmış ve didiklenmiş tavuk

* 1/2 su bardağı doğranmış soğan

* 1/2 su bardağı doğranmış kereviz

* 1/2 su bardağı doğranmış havuç

*1/4 su bardağı buğday unu

* 1/4 su bardağı süt

* 1 adet çırpılmış yumurta

* 1/2 su bardağı galeta unu

*1 çay kaşığı tuz

* 1/2 çay kaşığı karabiber

Talimatlar

1. Büyük bir kapta pişmiş tavuk, soğan, kereviz, havuç, un, süt, yumurta, galeta unu, tuz ve karabiberi birleştirin. Tüm malzemeler iyice birleşene kadar karıştırın.

2. Karışımı 1 inçlik toplar halinde oluşturun.

3. Büyük bir tavada, tavanın tabanını kaplayacak kadar bitkisel yağı ısıtın.

4. Yağ ısınınca tavuk parçalarını ekleyin ve her tarafı altın rengi oluncaya kadar pişirin.

5. Fazla yağı gidermek için tavuk nuggetlarını kağıt havluların üzerine boşaltın.

6. En sevdiğiniz sosla sıcak olarak servis yapın.