Pırasanın çiçeğini yer misiniz?

Pırasa çiçeği yenilebilir ve hafif soğanımsı bir tada sahiptir. Salatalarda, çorbalarda, kızartmalarda ve diğer yemeklerde kullanılabilir. Çiçekler çiğ veya pişmiş olarak yenebilir. Pişirildiğinde yumuşarlar ve hafif tatlı bir tat kazanırlar. Pırasa çiçekleri iyi bir A, C ve K vitaminlerinin yanı sıra folat ve potasyum kaynağıdır.