Spring Roll hangi besin grubuna girer?

Çin böreği, çeşitli Asya mutfaklarında genellikle meze veya başlangıç ​​olarak kabul edilir. Ana içeriklerine ve hazırlama yöntemlerine göre farklı besin gruplarına ayrılabilirler. İşte iki olası sınıflandırma:

1. Sebze Grubu :

Öncelikle kıyılmış lahana, havuç, fasulye filizi ve diğer yapraklı yeşillikler gibi sebzelerle yapılan Çin böreği, sebze grubu altında sınıflandırılabilir. Tipik olarak ince bir pirinç kağıdına veya hamura sarılırlar ve daldırma soslarıyla servis edilirler. Bu rulolar diyet lifi, vitaminler ve minerallerin kaynağıdır ve bu da onları dengeli bir beslenmenin besleyici bir parçası haline getirir.

2. Tahıl Grubu :

Pirinç eriştesi veya şehriye gibi önemli miktarda tahıl bazlı içeriğe sahip Çin böreği, tahıl grubu altında sınıflandırılabilir. Bu rulolar genellikle tahıl bileşeninin yanı sıra sebze, et veya deniz ürünlerinin bir karışımını içerir. Pirinç eriştesi veya erişte yemeğe karbonhidrat ve enerji sağlar.