Mango tout nereden geliyor?

Mango tout (şekerli bezelye veya kar bezelyesi olarak da bilinir), menşei Çin olan ve Asya'nın birçok yerinde yaygın olarak yetiştirilen bir sebzedir. Baklagil familyası Fabaceae'ye aittir ve bilimsel olarak Pisum sativum var. makrokarpon. Mango tout, yüzyıllardır Çin mutfağının ayrılmaz bir parçası olmuştur ve yavaş yavaş diğer bölgelere yayılarak dünya çapında çeşitli mutfaklarda popüler hale gelmiştir.