Как да спечелим и да замрази Зеле Eggrolls

A пролетта ролка е пролетта ролка - освен когато това е едно яйце преобръщане, която е извор свитък, който е с яйчна основа, тестени изделия, подобни обвивка вместо една, направена от оризова хартия , Long един от любимците на американските любители китайски храни, яйчни рула се състоят от различни зеленчуци, винаги включително зеле, както и парчета от месо или скариди, сплескани в тестените обвивки и пържени. Следващия път, когато сте в настроение да се направи яйце ролки у дома, се приготвя двойна партида и замразяване на остатъците.
Което ви е нужно
Egg-рол опаковки
Oil
пергаментова хартия <Бразилски >
Cookie лист
Freezer кошница

Инструкции
<ол> <Ли>

Ситно котлет китайски или Napa зеле. Зелето съставлява по-голямата от плънката.

<Ли>

Ситно котлет по-малки количества от моркови, зелен лук и гъби.

<Ли>

Кайма малки количества чесън и пресен джинджифил.

<Ли>

соте зелето на слаб до среден огън, докато омекне. Добавете останалите зеленчуци и чесън и джинджифил и да продължи да се готви, докато всички зеленчуци са много меки. Преместете зеленчуците да купа.

<Ли>

Добави кайма, варено месо или скариди да зеленчуците, ако искате.

<Ли>

Season плънката да вкус със соев сос и, ако желаете, малки количества сос от стриди и /или сусамово масло.

<Ли>

Позиционирайте яйце валцуван обвивка върху работната повърхност, с един от ъглите изправени вас. Добавя се малко количество на запълване до центъра на обвивката. Оставете около 1 инч от обвивка от всяка страна.

<Ли>

Разбийте яйцата с малко количество вода. Четка получената измиване по всяка страна на опаковката.

<Ли>

Повдигнете ъгъла обвивка, която е обърната към вас. Сгънете го над пълнежа.

<Ли>

Сгънете на страничните краища да приложите копие от плънката. Разточете ролката яйце към останалата ъгъл, образувайки здраво преобръщане. Натиснете краищата обвиващи леко, така ролката яйце остава затворен.

<Ли>

Сложи лист хартия за печене на бисквитка лист. Подредете Кифлички върху пергаментова хартия в един слой. Поставете бисквитка лист във фризера. Съхранявайте Кифлички във фризер кошница след като са замразени. За най-добър вкус, и за да се избегне фризер изгаряне, използвайте замразени яйчни ролки рамките на две до три седмици.

<Ли>

Премахване на Кифлички от фризера непосредствено преди да ги изпържи. Те ще се размразява много бързо в горещо масло.

<Ли>

Загрейте олиото до 350 градуса по Фаренхайт. Използвайте достатъчно, за да се потопите изцяло Кифлички.

<Ли>

Сложи яйцето рулата в горещо масло. Оставете разстояние между тях. Изпържи яйце ролки за 4-6 минути, или докато те са златисто кафяво. Работете в партиди, ако е необходимо, за да се избегне препълването на Кифлички в тигана. Обърни ги по средата на времето за готвене, така че те кафяво равномерно.

<Ли>

Премахване на Кифлички от горещо масло, с помощта на решетъчна лъжица или паяк. Нека масло прокапе далеч. Поставете яйцето ролките на табела облицована с хартиени кърпи. Световния съюз