Fajitas са традиционна мексиканска семеен стил ястие. Съставките се сервират в малки чинии и всеки член на семейството персонализира своя собствена Fajita на техния вкус. Fajitas са бърз и лесен избор мезе за партии и облекчаване на някои от стреса на хоста чрез намаляване на времето сглобяване, тъй като гостите изградят свои собствени части. Мексикански фахитас обикновено са направени с говеждо или пилешко, но замествайки пушена фазан с богата, Смоуки вкус. Освен това, пушена фазан може да се сервира при стайна температура, което елиминира проблема с мезета ще студено или остаряла. За да направите фазан фахитас, създаде станция с паници, пълни с ленти от пушена фазан, нарязан пикантни или лека чушки, смес от сирена, салси, гуакамоле, меки черупки тортила и всякакви други любими гарнитурата Тако-тип; тогава нека вашите гости създават свои собствени перфектен фазан Fajita.
Осъществяване фахитас е интерактивна дейност, която получава гости говорим и с добро време.

Smoked фазан, Бри и сладко Bites
<Ли>

Тази рецепта съчетава сладко, солено, Смоуки и кремообразни вкусове на всички съставки, за да се създаде партия мезета всичките си гости със сигурност ще се насладите. За да направите тези пушени фазан, Бри и конфитюр ухапвания, започнете с бисквити или френски хляб, който е бил нарязан на тънки кръгове. Layer парчета бри сирене, следвани от фиг или сладко от малини и отгоре с парче пушена фазани и slivered бадеми. Бадемите добавят допълнително ниво на вкус и криза на мезета. Голяма част от подготовката за това ястие може да бъде направено преди време, но ако предпочетат френски хляб, парче хляб в близост до партията да се гарантира, че той остава свежа и мека.
Използвайте пресни, хрупкав френски хляб, за да добавите дъвчаща структура а някои криза.

Пушени фазан Мини шишчета

шишчета са неизменна в Близкия изток кухня. Те се състоят от сурово месо резба върху шишчета на скара и след това върху открит пламък. На Запад, шишчета са направени от редуващи месо и зеленчуци като чушки и лук, а след това печене на шишчета на скара. Тези пушена фазан мини шишчета са обрат на традиционните кебапчета. С променлив пресни зеленчуци и плодове с пушен фазан месо, необходимостта от печене, се елиминира. Освен това, замествайки клечки за зъби за шишчета прави това ястие лесно да се създаде за хоста и лесно да се яде за гостите. За да направите тези предястие кебап, заместник парчета пушено фазан месо със зеленчуци и сладки плодове, които ще допълват Смоуки аромат на фазана. Опциите включват грозде, парченца ананас и домати чери. Плодовете и зеленчуците ще оживи обилна вкуса на месото и да добавите пресни, пикантен привкус към това предястие.
Плодове и зеленчуци могат да се сервират сурови или печени на барбекю за подобряване на вкуса на Смоуки.

Пушена фазан Dolmades

Dolmades са гръцки ястие традиционно приготвено от амбалажна мляно месо и ориз в лозови листа. Това предястие рецепта черпи вдъхновение от dolmades и използва съставка превключвател-нагоре, за да добавите аромат обрат, който ще допълни пушена фазан и елиминира нуждата от готвене. Вместо да мляно месо, ориз и лозови листа, направи смес от пушени фазан парчета, сушени боровинки и нарязани бадеми. Вържи сместа заедно с лека майонеза или заквасена сметана и след това увийте супена размер порции в кисело зеле листа за създаване на мезета. Комбинацията ароматът на проститутка, Смоуки и сладко съчетание с хрупкави и гладки текстури прави за предястие рецепта всичките си гости са сигурни да се кандидатства за седмици след като страната е приключила.
Smokey фазан месо допълва тръпчив вкус на листата .