Нека си зеленчукова наслада тава служи като израз на вашата креативност. Включи пържени патладжани филийки, заменят туршиите и корнишони с кисели цвекло и кисели червен лук резени, и търговията морков и целина резени за джикама филийки. Вместо да осигурява дресинг за салата като потапяне сос, предложите на гостите си Хариса (тунизийски пипер сос) или Tzatziki (гръцка подправка направена от кисело мляко, краставици и често мента). За индийски привкус, предоставят част от счупени papadums на подноса и предлагат тамаринд сос за потапяне. Световния съюз Сезонна
<Ли>

Ако ви е грижа за подкрепа на местния бизнес и предлагане сезонна , органични съставки --- или ако просто искате да предложите на гостите си най-пресните, най-добрия вкус продукцията --- посетите пазар на земеделските производители. Както ви преведе през сергии или кабини, избирам свежи, ароматни елементи да се включат във вашата зеленчукова наслада тава. Посещение на пазара с отворен ум и помислете за добавяне на необичайни позиции към вашия тава; резена пресен, перфектно узрели помело, например, може да е приятно допълнение към друго традиционната си тава. Световния съюз Допълнителни артикули
<Ли>

Няма нужда да се ограничавате за зеленчуци. Ако видите кошница от перфектни ягоди или лъскави къпини от пазара, с всички възможни средства да ги купуват и да ги включите в тава. Добави резени или парчета сирене за малко разнообразие - остана с чедър или моцарела за основен тава или използвайте малина козе сирене или хрян сирене за по-креативни тава. Добави продукт на зърнена основа, за да завършвам тавата; опитайте филийки франзела, парчета хляб квас, бисквити, чипс или питка. Световния съюз