Как се Шам фъстък Преработени

Шам фъстък са зелени орехи, които растат по дърветата и са често ядат цели като закуска или в сладоледи и други десерти. Те се отглеждат предимно в сухи области като Турция, Иран, Афганистан, както и няколко американски щата, включително Калифорния, Ню Мексико и Аризона. Ядките са обикновено се продават в черупките си, които са частично отворен. Това се случва по време на процеса на растеж.
Отглеждане и събиране
<Ли>

Шам фъстък се отглежда на дървета. Ядките вземат около седем години, за да узреят след дървото е засадена. Когато шамфъстъците са узрели, комбайни използват машини да се разклаща дърветата и ще позволи на гайките да падат на земята. След това те се събраха, ръчно или с машини. Световния съюз пране и сушене
<Ли>

В рамките на 24 часа от добит, машини премахват външния корпус от шам-фъстък, и гайките се измиват и сортират по големина, качество, външен вид и дали черупката е отворен. На шамфъстъците се суши в горещ въздух, за да се намали влажността и намаляване на нивото на водата, която може да ги накара да се влошава по-бързо. Световния съюз Подготовка Шам фъстък
<Ли>

Шам фъстък често се консумират сурови, но Те също така могат да се опече или осолени, преди разпределението. Някои търговски шам фъстък се боядисват червени или зелени, за да подобрят външния си вид. Това се прави, за да помогне прикриване пъпки и да направи най-силната ръка изглеждат по-привлекателни. Световния съюз