Как да извлечете Whey

Whey прави до една втора от коагулати Miss Muffet и суроватка ястие, другото име на извара. Това е течната част на протеин опаковани е част, която се извлича от твърдите вещества на млякото да се направи сирене. За да се отдели суроватката и суроватка в мляко, ще трябва или киселина или един ензим, наречен сирище. Спестете суроватката след премахването му дадохте повече протеин да шейкове или рецепти и остатъците изварата на млякото ще бъде един много основен сирене.
Което ви е нужно
1 галон мляко
голяма тенджера <Бразилски > 1 сирище таблетка или 4 супени лъжици. бял оцет
1/4 чаша вода

Food термометър
гевгир
Марли
голяма купа

Инструкции
<ол> <Ли>

Затоплете млякото в голяма тенджера с 176 градуса по Фаренхайт и я държи при тази температура в продължение на 20 минути.

<Ли>

Разтворете таблетката сирище или оцет във водата.

  • Премахване на млякото от котлона и бавно се разбърква маята в млякото, докато не видите образуването на буци на сух екстракт от мляко заедно като коагулати и течната част е ясна.

    <Ли>

    Line на гевгир с тензух и го поставете върху голяма купа.

    <Ли>

    Изсипете извара и суроватка през тензух-облицовани решето за отделяне на суроватката от сместа и се поставя в купа. <Бразилски >
    <Ли>

    Използвайте твърдите вещества като сирена, при желание или изхвърлете и използват добитите суроватката в купата по желание. Световния съюз

    • Previous:

    Next:

    храна питие

    Сирена

    Сирена

    https://www.drinkfood.biz/bg © храна питие