Как да се топи Oaxaca Cheese (5 стъпки)

Oaxaca сирене се произвежда в Мексико от краве мляко. Тя е много подобна на сирене моцарела. Те и двете са произведени чрез същия метод, разтягане и имат подобен вкус. Това е едно чудесно сирене за топене. Тя запазва формата си, докато се пече, печено или на скара, а след това става мека и жилав и се развива по-богат вкус. Това понякога се нарича asadero сирене. Думата asadero означава "горещ", намеквайки за лекотата, с която тя се топи. Oaxaca сирене страхотен вкус в quesadillas, бургери, спадове и много други рецепти.
Което ви е нужно
двойно дъно
вода

Oaxaca сирене

Инструкции
<ол> <Ли>

Добавя се вода до долу тенджера с двойно дъно и да доведе до възпаление. Използване на двойно дъно позволява сиренето да се готви с индиректна топлина, която пази сиренето от разделяне.

<Ли>

Издърпайте сиренето освен в малки струни, което ще направи по-лесно за сиренето да разтопи равномерно.

<Ли>

Добавяне на сиренето в началото на коритото на двойно дъно. Разбърква се непрекъснато, тъй като се топи.

<Ли>

Премахване на сиренето от тигана, след като тя става мека и жилава.

<Ли>

Добави към ястия и храни, както е уместно . Световния съюз