Когато сладоледът се извади от фризера и се постави в хладилника, защо се разтапя?

Сладоледът се разтапя, когато се извади от фризера и се постави в хладилника, защото температурата на хладилника е по-висока от температурата на фризера. Топлината от хладилника кара сладоледа да се разтопи. Точката на топене на сладоледа обикновено е между -10 и -5 градуса по Целзий (14 и 23 градуса по Фаренхайт). Когато сладоледът се съхранява във фризера, температурата обикновено е под -18 градуса по Целзий (-0,4 градуса по Фаренхайт), което е доста под точката на топене на сладоледа. Ето защо сладоледът остава твърд във фризера. Когато сладоледът се извади от фризера и се постави в хладилника, температурата на сладоледа ще се повиши до температурата на хладилника. Това ще накара сладоледа да се разтопи.