Как правят зелева салата P и G в ресторант 131 main?

* 1 глава зелено зеле, настъргано

* 1 глава червено зеле, настъргано

* 1 морков, настърган

* 1/2 чаша нарязан лук

* 1/2 чаша нарязана целина

* 1/4 чаша наситнен магданоз

* 1 супена лъжица захар

* 1 чаена лъжичка сол

* 1/2 чаена лъжичка черен пипер

* 1/2 чаша майонеза

* 1/4 чаша заквасена сметана

* 2 супени лъжици оцет

Инструкции:

1. Комбинирайте настърганото зеле, морковите, лука, целината и магданоза в голяма купа.

2. В отделна купа разбийте заедно захарта, солта, черния пипер, майонезата, сметаната и оцета.

3. Добавете дресинга към зелевата смес и разбъркайте, за да се покрие.

4. Охладете зелевата салата в хладилник за поне 1 час преди сервиране.

Съвети:

* За да направите по-сладка зелева салата, добавете повече захар.

* За да направите по-остра зелева салата, добавете още оцет.

* За по-кремообразна зелева салата добавете още майонеза.

* Зелевата салата е универсално ястие, което може да бъде персонализирано по ваш вкус. Чувствайте се свободни да добавяте или пропускате съставки, както желаете.