Можете ли да направите крафт макарони със сирене без мляко?

- 7 супени лъжици масло

- 7 супени лъжици универсално брашно

- 2 чаши пилешки бульон

- черен пипер

- 1 (7,25 унции) кутия крафт оригинални макарони с чедър и сирене

Инструкции

1.) Започнете, като доведете 3 чаши вода до кипене. След като водата заври, добавете макароните. Гответе според инструкциите на опаковката, прецедете и оставете настрана.

2.) Разтопете маслото в тенджера. След като маслото се разтопи, добавете брашното и царевичното нишесте, като разбивате, докато се смесят. Гответе 1-2 минути или докато руто стане светло златисто кафяво.

3.) Разбийте бавно 2 чаши пилешки бульон в руто, като разбърквате непрекъснато, докато стане гладка.

4.) Оставете да заври и продължете да готвите 5-7 минути или докато сосът стане гъст и мехурчест. Подправете с черен пипер.

5.) Отстранете соса от котлона и добавете сварените лакътни макарони. Бъркайте, докато макароните попаднат напълно в соса.

6.) Прехвърлете макароните и сиренето в тава за печене, след което ги поставете под бройлери за 1-2 минути или докато горната част стане гореща, мехурчеста и златистокафява.