Какво сирене върви добре със spaetlese?

* Comté: Това полутвърдо сирене от краве мляко от Франция има орехов, плодов вкус, който се съчетава добре със сладостта на spaetlese.

* Гауда: Това меко, маслено сирене от Холандия е друг добър вариант за съчетаване със spaetlese.

* Бри: Това меко сирене от краве мляко от Франция има кремообразен, наситен вкус, който може да устои на сладостта на spaetlese.

* Камембер: Това меко сирене от краве мляко от Франция е подобно на бри, но има малко по-силен вкус.

* Шевре: Това меко сирене от козе мляко от Франция има остър, тревист вкус, който може да добави приятен контраст към сладостта на spaetlese.