Как се топи крема сирене Филаделфия?

1. Поставете крема сиренето в подходяща за микровълнова купа.

2. Добавете малко мляко в купата. Това ще помогне крема сиренето да не стане зърнисто.

3. Поставете крема сиренето в микровълнова фурна на висока мощност за 30 секунди наведнъж, като разбърквате след всеки интервал, докато крема сиренето се разтопи и стане гладко.

Като алтернатива можете да разтопите крема сирене на котлона:

1. Поставете крема сиренето в термоустойчива купа.

2. Пригответе тенджера с вряща вода.

3. Поставете купата върху кипящата вода, като внимавате да не докосва водата.

4. Разбърквайте крема сиренето непрекъснато, докато се разтопи и стане гладко.

Не забравяйте да наблюдавате внимателно крема сиренето, за да не заври или да стане на песъчинки.