Какво се случва в храносмилателната система при ядене на сандвич със сирене?

Докато отхапвате сандвича, зъбите ви раздробяват хляба и сиренето на по-малки парчета. Протеините в сандвича започват да се разграждат до аминокиселини, докато въглехидратите се разграждат до прости захари.

2. Хранопроводът:

Хранопроводът пренася сдъвканата храна от устата към стомаха чрез перисталтични контракции. Това са ритмични мускулни контракции, които изтласкват храната надолу по хранопровода.

3. Стомахът:

Стомахът е J-образен орган, който разбива храната механично и отделя киселини като солна киселина и ензими като пепсин, които започват процеса на смилане на въглехидрати, мазнини и протеини, за да образуват полутечна субстанция, наречена химус.

4. Тънките черва:

Тънкото черво е най-дългата част от храносмилателната система. Тук химусът се смесва с различни храносмилателни сокове от панкреаса, черния дроб и чревните стени, включително жлъчката, панкреатичния сок и чревните сокове, които допълнително разграждат въглехидратите, протеините и мазнините на по-прости молекули. Жлъчката помага при смилането на мазнините, докато ензими като амилаза, протеаза и липаза завършват смилането съответно на въглехидрати, протеини и мазнини.

5. Дебелото черво:

Несмленият материал (наречен изпражнения) преминава в дебелото черво, където водата се абсорбира и електролитите се балансират. Тук полезните бактерии разграждат останалата храна, за да освободят енергия и да произведат витамини като витамин К и някои витамини от група В.

6. Ректумът:

Ректумът е последната част от храносмилателната система и когато изпражненията се натрупват тук, това предизвиква усещането за дефекация. Отпадъчните продукти, които не са необходими на тялото, се изхвърлят като изпражнения през ануса по време на изхождането.