Какъв е срокът на годност на сиренето моцарела?

Сиренето Моцарела има относително кратък срок на годност в сравнение с други видове сирена.

Прясна моцарела: Обикновено прясното сирене моцарела има срок на годност около 1-2 седмици, когато се съхранява в хладилник. Трябва да се консумира възможно най-скоро след отваряне на опаковката.

Пакетирана моцарела: Опакованото сирене моцарела, което обикновено е вакуумно затворено, може да издържи малко по-дълго. В зависимост от марката и опаковката може да има срок на годност около 2-3 седмици, когато се съхранява в хладилник.

Настъргана моцарела: Настърганото сирене моцарела има по-кратък срок на годност в сравнение с пресни или пакетирани блокове моцарела. Обикновено се препоръчва да се консумира в рамките на 1-2 седмици след отваряне на опаковката.

Важно е винаги да проверявате датата „най-добър до“ или „изтичане на срока на годност“, отпечатана върху опаковката на сиренето моцарела, за да сте сигурни в свежестта. Също така е препоръчително да следвате инструкциите за съхранение, посочени на опаковката, за да запазите качеството му и да предотвратите разваляне.

След отваряне сиренето моцарела трябва да се съхранява в херметически затворен контейнер или плътно увито в пластмасова обвивка, за да не изсъхне.