Изтича ли срокът на годност на блоковото сирене, охладено в неотворена опаковка?

Блоково сирене, охладено в неотворена опаковка, изтича. Точният срок на годност ще зависи от вида на сиренето и конкретните условия във вашия хладилник. Повечето блокови сирена обаче ще издържат няколко месеца, когато се охладят правилно.

Ето няколко съвета за съхранение на блоково сирене, за да издържи по-дълго:

- Съхранявайте сиренето в оригиналната му опаковка или го увийте плътно в найлон или алуминиево фолио.

- Поставете сиренето в чекмедже в хладилника, което не е твърде студено, като чекмеджето за зеленчуци.

- Избягвайте да съхранявате сиренето близо до силно миришещи храни, тъй като сиренето може да абсорбира тези миризми.

- Ако по сиренето се появи плесен, отрежете мухлясалата част и я изхвърлете. Останалото сирене все още е безопасно за ядене.

Ето общо ръководство за срока на годност на различните видове блоково сирене, когато се съхранява правилно в хладилник:

- Сирене Чедър:6-8 месеца

- Сирене Colby:4-6 месеца

- Сирене Гауда:4-6 месеца

- Сирене Monterey Jack:3-4 месеца

- Сирене Мюнстер:3-4 месеца

- Пармезан:12-18 месеца

- Сирене Романо:12-18 месеца

- Швейцарско сирене:4-6 месеца