Сиренето Кабот беше ли кръстено на Джон Кабът?

Да, сиренето Cabot е кръстено на Джон Кабот, италиански изследовател, който изследва Северна Америка и става първият европеец, достигнал континенталната част на Северна Америка след викингите. Кооперацията за сметана Cabot, която произвежда сирене Cabot, е основана през 1919 г. в Кабот, Върмонт, и е кръстена в негова чест.