Какво обикновено ядат хората с чили?

Чилийците обикновено ядат диета с високо съдържание на пресни плодове, зеленчуци и морски дарове. Някои от най-популярните чилийски ястия включват:

* Емпанади :Това са обороти, пълни с месо, сирене или зеленчуци. Често се сервират като предястие или лека закуска.

* Касуела :Това е обилна яхния, приготвена с говеждо месо, зеленчуци и царевица. Обикновено се сервира с ориз или хляб.

* Куранто :Това е традиционно чилийско ястие, което се прави чрез готвене на месо, морски дарове и зеленчуци в дупка в земята.

* Пучеро :Това е супа, приготвена с говеждо месо, зеленчуци и юфка. Често се сервира с хляб или ориз.

* Humitas :Това са тамали, направени с царевично брашно, сирене и месо. Те обикновено се увиват в царевични люспи и се приготвят на пара.

* Алфахорес :Това са маслени бисквитки с пълнеж от дулсе де лече. Често са покрити с шоколад.