Защо горчица се добавя към майонеза?

Няма нужда да добавяте горчица към майонезата. Майонезата обикновено се прави с яйца, олио, оцет и сол. Горчицата не е необходима съставка. Въпреки това, някои хора обичат да добавят горчица към майонеза за вкус. Горчицата може да придаде остър или пикантен вкус на майонезата в зависимост от вида на използваната горчица.