Можете ли да замразите чушки поблано без печене?

За да замразите поблано без печене, първо измийте и подсушете чушките. След това отстранете стъблата и семената. В зависимост от това как планирате да използвате вашите poblanos, може да искате да ги нарежете на ленти или кубчета. След приготвянето ги поставете в херметически затворен контейнер върху поднос и във фризера за 2 часа или докато замръзнат. След това прехвърлете чушките в контейнери за съхранение във фризер.