Трябва хрян бъде замразено

Store хрян, независимо дали са пресни или подготвени, в хладилника. Член на семейството на горчица, хрян е ценена за нейната топла вкус. Чрез намаляване на експозицията си към топлина и светлина, хладилни помага за запазването както на пикантен ухапването и цвета на този корен зеленчуци.
Получава Horseradish

Повечето потребители, които се ползват от хрян за сандвичи или като допълнение към месни ястия го купя настърган и се смесва с оцет. След отваряне продуктът трябва да бъде плътно затворен и хладилни веднага да го защитят от влоши въздействието на топлина и светлина. Това ще запази вкуса хрян и поддържа цвета си. Поради застаряването на продукта, той ще започне да потъмнява, се посочва загуба на свежест и аромат. Сменете хрян често за пълен вкус. Допълнителни продукти, които изискват хладилно включват кремообразна подготвени хрян, сос от хрян, хрян горчица и коктейл сос, съдържащ хрян. Те също ще загубят вкус, когато са изложени на топлина и светлина Световния съюз Homegrown Хрян -. Трайни насаждения

От хрян е многогодишно растение в много райони на Съединените щати, градинари в климат с минусови температури ще събират реколтата от хрян корен, колкото е необходимо през зимата, толкова дълго, колкото на земята да се обработва. Ако корена остава под земята и не е изложена на светлина, тя ще запази цвета и потентността. След като бъдат събрани, хрян корен трябва да бъдат опаковани в пластмасово и хладилник, или съхранявани в корен изба с постоянна температура между 32 и 38 градуса. Коренът ще започне да светне зелено и израствам ако бъдат изложени на светлина и топлина Световния съюз Homegrown Хрян -. Годишен

по-топъл климат, където температурата на земята се запази над 40 градуса ГОДИНА- кръг, хрян може да се отглежда като едногодишно градинско растение. Store корените в хладилника, така че те могат да бъдат пресадени през пролетта. Хладилна при 32-40 градуса ще предостави на хладно периода на латентност растенията се нуждаят, за да се симулира зимата. Корените могат да се съхраняват в хладилника за повече от шест месеца. Магазин хрян корени хлабаво увити в найлон, за да ги пазят от изсушаване. Световния съюз Homegrown Хрян Сосове

Изостанали корени хрян имат най вкус. След като бъдат събрани, те трябва да се съхранява в хладилник или корен изба за забрана покълване и растеж. Когато се прави домашно хрян продукти, подготвят само сумата, която ще се използва за кратко време. След като настържете хрян и я смесете с оцет или да го добавите към други сосове, тя няма да запази вкуса си за дълго. Настържете една малка част от корен, процес, то по желание, увийте остатъка от пластмаса и се съхранява в хладилник за бъдеща употреба.