Как да мога да Мариновани Моркови

Морковите са най-сладкия им през есента, особено ако ги взема след лека слана. Захарите се концентрира и да оставят морковите добри не само за ядене като зеленчук, но и като туршия. Подгответе туршии според любимата си рецепта, че отделихте време да се бели морковите или поне да им даде добър очистване. Поддържайте всичко в изключително чиста и стерилна, докато се подготвят да могат да си морков туршия.
Което ви е нужно
фондова пот
Консервната клещи

кухненски кърпи

Инструкции <Бразилски > <ол> <Ли>

Измийте си буркани с топла сапунена вода и изплакнете. Използвайте четка за бутилка, ако е необходимо, за да се изчисти дъното на бурканите. Потъвам бурканите в голям STOCKPOT на варене на вода, за да ги стерилизират. Използвайте новите капаци и чисти ленти.

<Ли>

Направи си физиологичен разтвор и се подготвят морковите според вашата рецепта. Донеси саламурата до възпаление и я държи варене като попълните бурканите.

<Ли>

Извадете една буркан от горещата вода се използва клещи и внимателно излейте водата. Поставете топла каната на плоча. Напълнете буркана с морковите и черпак саламурата над тях в рамките на 1/2 инч от върха. Плъзнете с нож за масло надолу по стените на буркана, натиснете навътре към морковите да освободи всеки капан въздух.

<Ли>

Избършете ръба на буркана с кът за кухненски кърпи потопени в варене на вода. Задайте нов капака и да го държи на място с чист бандата. Не затягайте бандата, тъй като искате въздуха в буркана, за да избяга. Спуснете буркана в склад за пота на топла вода с клещи.

<Ли>

Fill всеки от бурканите бързо, поставете ги в пота, след което настройте таймера на 15 минути.

<Ли>

изключите топлина. Махни бурканите от вряща вода с клещи. Поставете ги върху кухненска кърпа и се използва друг кърпа за затягане на бандата. След като сте се стегна всички буркани, оставете ги в зона без течение, за да се охлади. Слушайте по-поп на капака като вакуумът изгражда в буркана, запечатване на кисели моркови.

<Ли>

Натиснете върху горната част на клепачите, за да се провери дали те се съвземе. Замразете всеки, който направи и консумират в рамките на седмица или две. Нека мариновани моркови седят в продължение на седмица или повече, преди да ги опитва да споделите произведението с луга чрез моркова. Световния съюз