Дали Blackberry Jelly е хомогенна или разнородна смес?

Хомогенна смес е смес, чийто състав и свойства са еднакви навсякъде. С други думи, той има същия външен вид и състав навсякъде. Къпиново желе е хомогенна смес, защото има еднакъв състав и вид навсякъде. Желето се прави чрез смесване на къпини, захар и пектин и след това сместа се загрява, докато се сгъсти. Полученото желе е хомогенна смес, защото къпините, захарта и пектина са равномерно разпределени в желето.