Ако работещият с храна реши да носи ръкавици за еднократна употреба?

- Сложете ръкавици, преди да боравите с храна или повърхности, които са в контакт с храна.

- Сменяйте ръкавиците, когато се замърсят или скъсат.

- Не носете ръкавици повече от четири часа наведнъж.

2. Работете с ръкавиците безопасно.

- Не докосвайте лицето, косата или дрехите си с ръце в ръкавици.

- Измийте ръцете си веднага след сваляне на ръкавиците.

- Поставете използваните ръкавици в кофа за боклук, покрита с найлонов плик.

3. Изберете правилните ръкавици.

- Изберете ръкавици, които са направени от материал, одобрен за контакт с храни.

- Уверете се, че ръкавиците прилягат плътно на ръцете ви.

- Избягвайте да носите ръкавици, които са твърде свободни или тесни.

4. Образовайте се.

- Научете за правилното използване на ръкавици за еднократна употреба.

- Посещавайте програми за обучение по безопасност на храните.

- Бъдете в крак с най-новите разпоредби за безопасност на храните.

5. Бъдете отговорни.

- Следвайте всички указания и разпоредби за безопасност на храните.

- Защитете себе си и другите от хранителни заболявания.

- Помогнете да запазите храната безопасна за всички.

Допълнителни съвети:

- Ако имате порязвания или рани по ръцете си, покрийте ги с превръзка, преди да сложите ръкавици.

- Избягвайте да носите бижута или часовници, докато боравите с храна.

- Дръжте ръкавиците чисти и сухи.

- Сменете ръкавиците, ако се намокрят или замърсят.

- Следвайте инструкциите на производителя за правилна употреба и изхвърляне на ръкавици.