Открийте 3 хранителни добавки от етикета на три различни храни и обяснете предназначението на всяка добавка?

Намерено в: Газирани напитки, дресинги за салати, подправки

Цел: Натриевият бензоат е консервант, който предотвратява растежа на бактерии и дрожди. Обикновено се използва в киселинни храни и напитки, за да удължи срока им на годност.

Хранителна добавка 2:Мононатриев глутамат (MSG)

Намерено в: Супи, сосове, преработени меса, закуски

Цел: MSG е подобрител на вкуса, който подсилва вкуса на определени храни. Често се използва в солени ястия, за да ги направи по-вкусни.

Хранителна добавка 3:Натриев нитрит

Намерено в: Сушени меса, колбаси, бекон

Цел: Натриевият нитрит е консервант, който инхибира растежа на вредни бактерии, като ботулизъм. Освен това придава на сушените меса техния характерен розов цвят и вкус.