Безсолното масло здравословно ли е от нормалното?

Въпреки че безсолното масло може да има малко по-малко натрий от обикновеното масло, то не е непременно по-здравословно. И двата вида масло имат сходни количества мазнини, калории и холестерол. Основната разлика е, че безсолното масло не съдържа добавена сол, докато обикновеното масло съдържа.

Някои хора може да предпочетат несолено масло, защото са на диета с ниско съдържание на натрий или защото просто не харесват вкуса на солта. Въпреки това, няма значителна полза за здравето от избора на несолено масло пред обикновеното масло.

Ако търсите по-здравословна алтернатива на маслото, може да обмислите използването на растителна мазнина или зехтин. Тези опции са с по-ниско съдържание на наситени мазнини и холестерол в сравнение с маслото и могат да осигурят някои ползи за здравето на сърцето.