Колко смляно индийско орехче използвате вместо 1 чаена лъжичка прясно индийско орехче?

Смляното индийско орехче и прясното индийско орехче не са взаимозаменяеми в рецепти в просто съотношение 1:1. Прясното индийско орехче е доста по-силно от смляното. Добро правило е да използвате приблизително 1/4 чаена лъжичка смляно индийско орехче за всяка 1 чаена лъжичка прясно индийско орехче.