Какъв е вкусът на зелениката?

Зелениката е малък ядлив охлюв, който се среща в различни части на света. Има мек, леко солен вкус, който може да бъде описан като солен или дори леко сладък. Някои хора сравняват вкуса му с този на миди или миди, докато други го намират повече за подобен на скариди. Зелениките често се приготвят в чесново масло, вино или други ароматни сосове, за да подобрят вкуса им и да ги направят по-приятни.