Колко разновидности има патладжанът?

Патладжанът, известен още като патладжан, се предлага в различни форми, размери и цветове. Най-разпространеният сорт е големият лилав патладжан, но има и бели, зелени и дори раирани сортове. Някои от най-популярните сортове включват:

- Черна красавица :Това е най-разпространеният сорт патладжан и е известен с големите си тъмнолилави плодове.

- Приказка :Този сорт произвежда малки, бели патладжани, които са идеални за пълнене.

- Ичибан :Този японски сорт произвежда дълги, тънки патладжани, които са чудесни за пържене.

- Роза Бианка :Този италиански сорт дава красиви, розови патладжани.

- Тайландско зелено :Този сорт произвежда малки, зелени патладжани, които са популярни в тайландската кухня.

Общо има над 100 различни разновидности на патладжани, така че със сигурност ще има някой, който да ви хареса.