Какви са съставките на marshmallows?

1. Захар: Захарта е основната съставка в marshmallows, осигуряваща сладост и структура.

2. Царевичен сироп: Царевичният сироп е друга форма на захар, която помага да запазите блата мек и влажен.

3. Вода: Водата се използва за разтваряне на захарта и царевичния сироп и създаване на течна основа за блата.

4. Желатин: Желатинът е протеин, получен от животински колаген. Осигурява структурата и еластичността на блата.

5. Яйчен белтък: Белтъците се разбиват, за да се създаде лека и пухкава текстура на блата.

6. Овкусители: Добавят се естествени или изкуствени аромати, като екстракт от ванилия, мента или шоколад, за да се създадат различни вкусове на marshmallows.

7. Оцветяване: Хранителните оцветители се използват, за да придадат на маршмелоу отличителните им цветове. Обичайните цветове включват бели, розови или пастелни нюанси.

8. Други добавки: Някои маршмелоу може да съдържат допълнителни съставки като консерванти, стабилизатори или антислепващи агенти, за да запазят своята свежест и текстура.