Каква е алтернативата на подправката Смрадлика?

* Лимонов сок :Смрадликата има вкус на лимон, така че лимоновият сок може да се използва като заместител. Използвайте 1 супена лъжица лимонов сок за всяка 1 чаена лъжичка смрадлика.

* Сок от лайм :Сокът от лайм е друг добър заместител на смрадликата. Има подобен тръпчив вкус, но не е толкова интензивен, колкото лимоновия сок. Използвайте 1 супена лъжица сок от лайм за всяка 1 чаена лъжичка смрадлика.

* Портокалов сок :Портокаловият сок е по-сладка алтернатива на сока от лимон или лайм. Може да се използва като заместител на смрадлика в ястия, където се желае кисело-сладък вкус. Използвайте 1 супена лъжица портокалов сок за всяка 1 чаена лъжичка смрадлика.

* Тамаринд :Тамариндът е тропически плод с кисел и леко сладък вкус. Може да се използва като заместител на смрадлика в ястия, където се желае комплексен вкус. Използвайте 1 супена лъжица паста от тамаринд за всяка 1 чаена лъжичка смрадлика.

* Меласа от нар :Меласата от нар е гъст сироп, който се прави от сок от нар. Има сладко-кисел вкус с нотка на горчивина. Може да се използва като заместител на смрадлика в ястия, където се желае плодов вкус. Използвайте 1 супена лъжица меласа от нар за всяка 1 чаена лъжичка смрадлика.