Правят ли се блатовете от кравешки черва?

Блатовете не се правят от кравешки черва. Приготвят се от захар, царевичен сироп, вода и желатин. Желатинът е протеин, който се произвежда от колагена в костите и кожата на животните. Въпреки това, желатинът, използван в marshmallows, обикновено се прави от свинско или говеждо месо, а не от крави.