Горещият шоколад смес или съединение ли е?

Горещият шоколад е смес.

Съединението е вещество, което съдържа два или повече елемента, химически комбинирани във фиксирани пропорции по маса. Сместа е физическа комбинация от две или повече вещества, които не са химически комбинирани.

Горещият шоколад се получава чрез смесване на какао на прах, захар и мляко. Какаото на прах и захарта са твърди вещества, а млякото е течност. Когато какаото на прах и захарта се смесят с млякото, те не реагират химически помежду си. Те просто се разтварят в млякото. Следователно горещият шоколад е смес.