- | Food &Drink >> храна питие >> Предястия, супи и салати >> Зърна &Картофи Рецепти >>
Как да направим Картофено пюре с мляко и масло
Пюрета-картофени рецепти варира според личните вкусове и предпочитания. Картофите могат да бъдат пюре с храна мелница, картофи донжуан, ricer, вилица или ръка миксер. След като картофите са пюре, съставки като мляко, сметана и масло се добавят, за да се подобри текстурата и аромат. Подправки като сол, черен пипер, чесън и магданоз и помощ при добавянето на аромат на картофено пюре. Ключът към вземане на картофено пюре е да се вари картофите, докато те са нежни, защото прегаряне картофите ще им даде смолисто или лепило-подобен текстура.
Нещата ще трябва
2 кг. червеникавокафяви картофи
зеленчуци белачка
Knife
голяма тенджера с капак
Salt
гевгир
Butter
Цели или нискомаслено мляко
Potato донжуан
Pepper
чиния за сервиране
Инструкции
<ол>
Обелете £ 2. на червеникавокафяви картофи с растително белачка. Изплакнете картофите под хладно течаща вода, и премахнете всякакви очите, петна или оцветявания с нож.
<Ли>
Нарежете картофите на малки 2- до 3-инчов парчета. Поставете ги в голяма тенджера и ги покрийте с вода. Добавя се 1 чаена лъжичка. на сол във водата.
<Ли>
Поставете тенджерата на силен огън, за да донесе на картофите до пълен вари. Покрийте тигана и сварете картофите за 15-20 минути или докато можете да мушкам вилица през тях с лекота.
<Ли>
Drain картофите в гевгир. Поставете ги обратно в тенджерата на слаб огън.
<Ли>
Add 4 супени лъжици. на масло към картофите. Ги каша с картофи донжуан да премахнете всички големи парчета.
<Ли>
Намачкайте картофите и добавете 1.2-3.4 чаша изцяло или нискомаслено мляко бавно. Количеството на млякото, които можете да добавите, ще зависи от последователността на картофено пюре, които предпочитате. Спрете добавяне на мляко, когато достигнеш желаната консистенция.
<Ли>
Добавете сол и черен пипер на картофено пюре на вкус. Изстърже картофено пюре в чиния за сервиране. Световния съюз
Зърна &Картофи Рецепти
- Кои картофи са най-доброто за Кар…
- Как да се готви Short Grain кафяв ориз
- Как да се готви виетнамски оризов…
- Как да се готви Yam вариво или каша…
- Real пюре vs. Instant
- Как да се почисти и подготви Карт…
- Какво Топинг Имате ли нужда за Pota…
- Може Два пъти печени картофи да б…
- Как да Фрай Картофи в електрическ…
- Какво е Pomme фондан