Какво означава да нарязвате картофи на четвъртинки?

Нарязването на картофи на четвъртинки означава нарязване на всеки картоф на четири приблизително равни части. Най-простият начин да направите това е да разрежете картофа наполовина по дължина и след това да разрежете всяка половина отново наполовина, също по дължина. Това ще създаде четири клина, които са приблизително еднакви по размер.