Каква е хранителната стойност на една чаша печен сладък картоф от 200 g?

Ето хранителната стойност на една чаша печен сладък картоф от 200 г (без кожата):

Калории:180 kcal

Обща мазнина:0,2 g

Наситени мазнини:0 g

Холестерол:0 mg

Натрий:55 mg

Общо въглехидрати:41,4 g

Диетични фибри:4 g

Захари:19,4 g

Белтъчини:2,6 g

Витамини:

Витамин А:14 192 IU (284% от дневната стойност)

Витамин C:30,5 mg (38% от дневната стойност)

Минерали:

Калий:475 mg (14% от дневната стойност)

Манган:0,5 mg (24% от дневната стойност)

Мед:0,3 mg (15% от дневната стойност)

Витамин B6:0,2 mg (12% от дневната стойност)

Ниацин:1,6 mg (10% от дневната стойност)

Магнезий:25 mg (6% от дневната стойност)

Фосфор:54 mg (5% от дневната стойност)

Желязо:1,3 mg (7% от дневната стойност)

Цинк:1,1 mg (10% от дневната стойност)

Забележка: Хранителната стойност може леко да варира в зависимост от сорта и условията на отглеждане на сладкия картоф. Тази информация е за обикновен сладък картоф, без добавени топинги, подправки или допълнителни съставки.