Как мога да изпратя сладка царевица?

1. Изберете зряла царевица: Изберете пресни кочани от сладка царевица, които са напълно зрели, с плътни и плътно опаковани зърна.

2. Бланширайте царевицата: Бланширането помага да се запази сладостта и цвета на царевицата. Оставете голям съд с вода да заври. Пуснете обелените царевични кочани във врящата вода за 2-3 минути. Незабавно прехвърлете царевицата в ледена баня, за да спрете процеса на готвене.

3. Охладете и изсушете: Оставете бланшираната царевица да се охлади напълно в ледената баня. След като изстинат, извадете царевичните кочани от водата и ги подсушете с хартиени кърпи. Уверете се, че са напълно сухи, за да предотвратите образуването на мухъл по време на транспортирането.

Опаковка:

1. Избирайте здрави кутии: Използвайте здрави и добре вентилирани кутии за транспортиране на царевица. Уверете се, че кутиите са достатъчно големи, за да поберат броя на царевичните кочани, без да ги притискате или застъпвате много.

2. Омекотяване: Използвайте омекотяващи материали като фолио с мехурчета или листове от пяна, за да предпазите царевичните кочани от повреда по време на транспортиране. Поставете слой омекотяващ материал на дъното на кутията и увийте всеки кочан поотделно.

3. Натрупване: Подредете царевичните кочани спретнато в кутията, със заострените краища надолу. Това ще предотврати отчупването на ядките по време на транспортиране.

4. Обезопасете кутията: Затворете и запечатайте здраво кутията с опаковъчна лента. Уверете се, че кутията е здрава и няма да се срути по време на транспортиране.

Доставка:

1. Изберете надежден метод за доставка: Изберете превозвач, който предоставя бързи, надеждни и контролирани от температурата опции за доставка, за да сте сигурни, че царевицата пристига прясна.

2. Включете опаковъчен лист или фактура: Включете опаковъчна бележка или фактура в кутията с информация като адресите на подателя и получателя, информация за контакт и описание на съдържанието (напр. брой царевични кочани).

3. Етикетирайте кутията: Ясно етикетирайте кутията като „Нетрайни“ или „Съхранявайте в хладилник“, за да посочите, че съдържа прясна царевица, която изисква правилно боравене и контрол на температурата по време на транспортиране.

Не забравяйте, че ключът е да защитите царевицата от повреда, да сведете до минимум излагането на температура и да сте сигурни, че пристига прясна до местоназначението си.