Колко време варите картофи за картофено пюре?

Инструкции :

1. Поставете картофите в голяма тенджера и добавете достатъчно студена вода, за да ги покрие с 1 инч.

2. Оставете водата да заври на средно силен огън, след това намалете котлона до средно слаб и оставете да къкри, докато картофите омекнат, когато се надупчат с вилица, около 15-20 минути.

3. Отцедете картофите и ги върнете в тенджерата.

4. Намачкайте картофите с преса за картофи, като добавите масло, мляко, сметана, сол и черен пипер на вкус.