Удвоявате ли времето за готвене на нарязани картофи по рецепта?

Удвояването на съставките в една рецепта не означава непременно удвояване на времето за готвене. Времето за готвене зависи от различни фактори като количеството и състава на съставките, температурата на фурната, метода на готвене и желаното ниво на готовност.

Въпреки че времето за готвене може да се увеличи донякъде, за да поеме по-голямото количество, когато правите рецепта за картофи за два пъти повече хора, това също зависи от фактори. Въпреки това, обикновено не е точно да се приеме, че удвоените съставки се равняват на удвоено време за готвене. Коригирайте въз основа на конкретната рецепта, фурната, използвания тиган и желаната текстура и цвят, които предпочитате за вашите картофи с миди. Препоръчително е да следите внимателно теста за мекота на рекламата на ястие, за да получите правилното правилно готвене без ненужно допълнително време за готвене.