Може ли обеленият варен картоф да премине през осмоза?

Да, обеленият сварен картоф може да премине през осмоза. Осмозата е движението на водни молекули през полупропусклива мембрана от зона с висока концентрация на вода към област с ниска концентрация на вода. Мембраната в този случай е клетъчната мембрана на клетките на картофите. Когато обелен сварен картоф се постави в разтвор с по-ниска концентрация на вода от картофените клетки, водата ще излезе от картофените клетки в разтвора чрез осмоза. Този процес ще продължи, докато концентрацията на вода вътре и извън клетките на картофите стане еднаква.